O nás
Kalimera, krásný den!
Olivy a olivové háje - Naše vášeň a tradice
Ostrov Kréta v Řecku je naším domovem. Místem, kde máme naše olivové háje obhospodařované Dimitrisovou rodinou již po generace. Jsme Vendy a Dimitris a společně s našimi rodinami tvoříme srdce THEIKOS.
Kréta je nádherný ostrov plný slunce, obklopený průzračným mořem, s panenskou přírodou, pohostinnými lidmi a výborným jídlem – proslulou krétskou kuchyní, jejímž základem je právě extra panenský olivový olej.
Kdo jednou ochutná, krétskou kuchyni si zamiluje. Tak je tomu i u nás.
Sběr oliv - Terapie a radost
Láska k olivovému oleji nás spojuje již 18 let. Přátelům rádi říkáme, že olivy sbíráme "těmato vlastníma rukama" a je to pravda. Doslova. Hlavně Dimitris. Sběr je mužská práce a pro dámy je připraveno „odlistění“ oliv. Je potřeba vybrat všechny větvičky a případně vše, co mezi olivy nepatří. Až zůstanou pouze krásné olivy připravené k lisování. A to je radost. Říkáme, že sběr oliv je terapie. To nás baví. Vše kolem oliv a olivového oleje nás baví.
Máme radost, že společně s naším extra panenským olivovým olejem vám můžeme přinést tu pravou řeckou atmosféru. Pocit, že jste se přenesli na slunnou Krétu. Pocit dovolené v každé kapce olivového oleje. Vůně slaného moře a zpěv cikád, radost při společném stolování pod krétským nebem a pocit pohody při každém ochutnání olivového oleje THEIKOS. Váš pocit radosti je naše největší odměna.
Pokud chcete vědět více o původu našeho oleje, přečtěte si tento článek.
Olivový olej jako dar řeckých bohů
Olivovník považujeme za dar a olivový olej za tekuté zlato – skutečný poklad, dar řeckých bohů.
A podle nás chutná opravdu božsky. Proto jsme jej pojmenovali THEIKOS - řecky „božský“. Posuďte sami.
Přejeme vám dobrou chuť! Kali orexi!
Z Kréty s láskou pro Vás
Vendy a Dimitris
THEIKOS
Pokud máte jakýkoliv dotaz, klidně mi napište na vendy@theikos.cz
Budu se těšit na vaše zprávy!
