1L Extra panenský olivový olej THEIKOS

Detailní popis produktu

Extra panenský olivový olej Koroneiki z rodinných olivových hájů na Krétě

Extra panenský olivový olej THEIKOS pochází z olivovníků odrůdy Koroneiki z našich rodinných olivových hájů na jihovýchodě Kréty v Řecku. Olivovníkům věnujeme láskyplnou péči a pěstujeme je bez použití průmyslových hnojiv. Olivy sklízíme ručně. To odpovídá tradičnímu výrobnímu procesu, který se v naší rodině Tsampanakis a Kalantzakis dědí z generace na generaci. Olej je výhradně z prvního lisu oliv za studena.  Díky tomu jsou zachovány jeho nejlepší vlastnosti.

Jeho vlastnosti podporují zdraví

Olej je nefiltrovaný (je pouze mechanicky zbaven nejhrubších nečistot a usazenin skrze plátno, a to 2x: při lisování a při plnění lahví). Nejedná se o chemickou filtraci. Díky tomu má krásně zlatavou barvu bez zakalení a uchová si všechny přírodní látky, které se nachází v olivách a mají pozitivní vliv na lidské zdraví. Mezi ně patří vysoký podíl zdravých tuků a antioxidantů včetně polyfenolů. Ty z něj dělají skvělý doplněk ke zdravé stravě a díky nim může olej pomoci se snížením hladiny špatného LDL cholesterolu v krvi a krevního tlaku. Také vysoký obsah antioxidantů může podpořit protizánětlivé reakce v organismu.

Skvělá chuť a vůně

Náš olej má vynikající chuť a vůni. Chuť se projevuje ovocnými tóny spolu s příjemnou trpkostí, která lehce svírá na jazyku. To značí především vysoký obsah polyfenolů. Naopak vůně může někomu připomínat čerstvě posekaný trávník. Olej je ideální pro použití v kuchyni jako základ pro salátové dresinky, marinády a omáčky, ale také jako doplněk k pečivu nebo jako ochucovadlo pro těstoviny a různé pokrmy. Našim jídlům dodává výjimečnou chuť již 18 let, od té doby co se naše řecké a české rodiny propojily a my si ho z Kréty vozíme. 

Prémiová kvalita

Celkově lze říci, že extra panenský olivový olej THEIKOS je nejen vynikající lahůdkou, ale také zdravou volbou pro každého, kdo dbá o kvalitu své stravy. Můžete si být jisti, že dostáváte do rukou produkt, který je plný zdravých látek a je pečlivě vyroben. Za jeho nadstandardní kvalitou si pevně stojíme. 

Původ oleje 

Původ našeho oleje je doložen ochrannou známkou Sitia Lasithiou Kritis P.D.O., která zaručuje, že tento olej byl opravdu vyrobený a lahvovaný na Krétě. Naše olivové háje se nachází v okolí horské vesničky Agios Stefanos na jihovýchodě Kréty. Absence jakéhokoliv průmyslu v širokém okolí a celkově panenská čistota krajiny dokládá výjimečnost tohoto místa. Velká část z oblasti Sitia Lasithiou je dokonce součástí UNESCO Global Geopark, ve kterém naleznete spoustu přírodních a kulturních památek. Pokud vás zajímá ještě více informací o původu našeho oleje, klikejte zde.

energetická hodnota: 3467kJ/828kcal; tuky: 92g, z toho nasycené 13g; sacharidy: 0g; bílkoviny: 0g; sůl: 0g; datum plnění: 13.6.2024; spotřebujte do: 23.2.2026