Kam vyhodit olej z kuchyně - recyklace, likvidace a třídění oleje

Jelikož sami přispíváme k produkci kuchyňského olivového oleje a záleží nám na prostředí, ve kterém žijeme, rozhodli jsme se vás informovat o správné likvidaci použitého oleje z kuchyně. Třeba vám článek objasní některé otázky :-) 

Proč je důležité správně zlikvidovat použitý olej z kuchyně?

Nesprávná likvidace oleje může mít vážné dopady na naše obydlí, zdraví a životní prostředí. 

Riziko ucpání trubek

Olej, který se dostane do odpadních trubek, se postupně usazuje a váže na sebe další nánosy odpadu. Nakonec může dojít až k jejich ucpání, což způsobí nepříjemnou havárií. V lepším případě se havárie odehraje mimo vaše obydlí. V tom horším vám jej může vyplavit odpadem. 

Může se zdát, že problém s usazeninami vyřešíte zalitím trubek horkou vodou nebo „krtkem“, ale spíše jej pouze posunete o několik metrů dál. Navíc se v usazeném tuku více daří bakteriím, které se tak mohou množit v prostředí vašeho obydlí..  

Dopady na životní prostředí

Pokud dojde k ucpání odpadního potrubí a jeho následnému přetečení, může dojít ke znečištění dešťové vody odpadní vodou, protože potrubí často vede v zemi vedle sebe. A to je velký problém, který mnohonásobně ztíží proces čištění dešťových a odpadních vod na pitné a užitkové vody. 

Odpadní olej může také znečistit vodní zdroje, což má negativní dopad na vodní ekosystémy. Takové znečištění může poškodit ryby, rostliny a další živé organismy.

Kam s použitým olejem z kuchyně

Pokud doma vaříte, fritujete a smažíte, ať už s olivovým olejem nebo jakýmkoliv jiným tukem, pravděpodobně vám vzniká určité odpadní množství oleje.

Je důležité vědět, jak s ním správně zacházet.

Postupy k zajištění bezpečné likvidace

1. Shromažďování oleje

Použitý olej by měl být shromažďován v uzavřené nádobě, která je odolná proti únikům. Ideální je PET lahev s uzavíratelným víčkem.

2. Recyklace a třídění oleje

V mnoha obcích existují speciální sběrné kontejnery nebo sběrné dvory, kam můžete odnést použitý olej a zdarma ho odevzdat. Některé firmy se specializují na recyklaci použitého oleje a jeho přeměnu na biopaliva a jsou ochotny použitý olej vykupovat.

Sběrná místa můžete najít například na mapě sběrných dvorů v ČR nebo například na mapě sběrných popelnic firmy tridimolej.cz

Likvidace oleje z kuchyně má smysl

Každý rok se v České republice vyprodukují tisíce tun použitého oleje. Z toho může být zrecyklováno až 60%.

Recyklovaný olej může sloužit k výrobě bionafty nebo jako palivo v průmyslových pecích. Také může být zpracován na motorový olej a posloužit jako mazivo. Každý litr takto zpracovaného odpadu je malým krokem kupředu k efektivnímu využívání zdrojů naší země.

Pokud by tyto tisíce tun olejů končily v kanalizaci, dříve či později by způsobily obrovské ucpávky městských odpadních systémů a další s tím související škody. (například v Londýně s tím už mají reálné zkušenosti).

Správná likvidace použitého oleje z kuchyně je důležitá pro ochranu našeho zdraví a životního prostředí. Dbejme na to, abychom olej nesplachovali do kanalizace, ale aby byl správně zlikvidován.

Může vás hřát na srdci, že více než polovina ještě dobře poslouží při dalším zpracování. 

FAQ: Často kladené dotazy